Quang cảnh hội nghị.
Tại hội nghị, các đại biểu được nghe báo cáo viên Lê Thị Hằng - Trưởng phòng Giám sát ngộ độc và thông tin truyền thông - Chi cục ATTP Hà Nội tuyên truyền, phổ biến kiến thức, pháp luật về an toàn thực phẩm; trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm cách nhận biết thực phẩm sạch, thực phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh, và các dấu hiệu của thực phẩm không an toàn như: không mua thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh không đảm bảo an toàn; không mua sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu ôi thiu, mốc, hỏng… hoặc không nên mua, tích trữ quá nhiều thực phẩm trong ngày Tết để tránh sử dụng sản phẩm không tươi, mất dinh dưỡng… Trong đó đồng chí báo cáo viên đặc biệt nhấn mạnh vai trò của người tiêu dùng, nhất là của phụ nữ trong việc lựa chọn, bảo quản, sử dụng thực phẩm an toàn dịp Tết...
Thông qua hội nghị, giúp các đại biểu trang bị thêm những kiến thức hữu ích về các biện pháp đảm bảo ATTP, cách lựa chọn và sử dụng thực phẩm đảm bảo an toàn nhất là vào dịp cận Tết Nguyên đán khi nhu cầu mua bán, sử dụng thực phẩm tăng cao.
Đồng thời sau hội nghị các đại biểu còn trở thành những tuyên truyền viên tích cực tại cộng đồng. Đây chính là lực lượng nòng cốt góp phần lan tỏa thông điệp nâng cao ý thức phòng chống ngộ độc thực phẩm, tạo sự đồng thuận xã hội và chung tay cùng chính quyền trong nỗ lực bảo vệ sức khỏe nhân dân./.
Quý Lâm